News

Dark coklat adalah salah satu jenis cokelat yang biasa digunakan sebagai bahan dasar atau bahan tambahan ketika membuat kue atau jenis makanan lainnya. Dark cokelat sendiri memiliki aroma yang peka...

Coklat praline adalah salah satu jenis camilan cokelat yang sangat populer di kalangan pecinta cokelat. Selain cokelat, praline sendiri biasanya mengandung kacang-kacangan seperti almond, hazelnut,...

Cara membuat filling cokelat homemade cukup mudah untuk dilakukan. Tidak hanya mudah, ada beberapa cara juga yang dapat Anda ikuti untuk membuat filling cokelat homemade. Filling cokelat sendiri me...

Ada banyak cara yang dapat Anda ikuti untuk membuat filling cokelat lumer untuk roti. Tidak bisa dimungkiri bahwa cokelat memang menjadi salah satu varian rasa untuk filling roti kesukaan banyak or...

Cokelat filling adalah jenis olahan cokelat yang biasa digunakan untuk isian roti, donat, croissant, dan jenis makanan bakery lainnya. Namun sebenarnya tidak hanya cokelat saja lho yang biasa digun...

Sebagai orang yang bekerja di bidang kuliner, Anda harus mengetahui tips melelehkan cokelat dengan benar. Cokelat sendiri memang merupakan salah satu bahan baku dalam banyak pembuatan makanan, sepe...

Cokelat batangan menjadi salah satu bahan masakan penting untuk berbagai kreasi hidangan bisnis kuliner. Anda perlu mengetahui cara menyimpan cokelat batangan dengan benar supaya kualitas bahannya ...

Masih banyak orang belum mengetahui trik atau cara membuat cokelat cair agar tidak membeku. Resep ini sebenarnya mudah dilakukan, tapi membutuhkan teknik tertentu supaya tekstur cokelatnya tidak me...

Cokelat leleh tidak hanya menambah kelezatan pada sajian kue kering Anda. Keindahan sajian pun meningkat berkat hiasan cokelat leleh di atasnya. Anda dapat menerapkan cara menghias kue kering denga...