Ada beberapa cara membuat cookies tanpa oven yang bisa Anda ikuti dengan mudah. Oven memang biasanya menjadi alat yang sangat penting ketika ingin membuat cookies, namun jika Anda tidak memiliki oven, ada beberapa cara lain yang bisa Anda ikuti.
Berikut ini adalah beberapa cara membuat cookies tanpa oven yang bisa diikuti dengan mudah.
Cara Membuat Cookies Tanpa Oven
Metode standar untuk membuat cookies adalah dengan menyendok adonan dan memasukkannya ke dalam oven sampai mencapai tingkat kematangan yang paling Anda sukai! Namun, ketika Anda tidak dapat menggunakan oven, ada beberapa trik sederhana yang dapat Anda gunakan.
Berikut adalah tiga trik untuk membuat cookies tanpa oven dengan mudah:
1. Menggunakan Microwave
Microwave adalah alat yang dapat digunakan untuk memasak banyak hal, termasuk cookies. Anda hanya perlu sedikit menyesuaikan resep membuat cookies dengan oven agar mendapatkan hasil terbaik saat membuatnya dengan microwave.
Saat membuat cookies dengan microwave, Anda mungkin harus menghilangkan bahan-bahan seperti telur, choco chips, atau butterscotch. Alasannya adalah untuk mencegah agar bahan-bahan tidak terpisah saat dimasak dalam microwave.
Alasan lainnya adalah agar bahan seperti choco chips tidak hangus sendiri. Microwave memang alat yang sangat fleksibel dan dapat menghemat banyak waktu, tetapi microwave biasanya tidak dapat memanggang secara rata.
Resep untuk membuat cookies dengan microwave membutuhkan setidaknya bahan-bahan berikut:
- 100 gr gula pasir
- 225 gr tepung terigu
- 225 gr mentega atau margarin
- 1 sdm soda kue
- 1 sdm ekstrak vanila
Untuk membuat adonan cookies, campur mentega atau margarin dan gula pasir kedalam sebuah mangkuk, lalu tambahkan ekstrak vanila. Dalam mangkuk terpisah, ayak tepung dan soda kue bersama-sama.
Campurkan bahan basah dan kering menjadi satu sampai membentuk konsistensi adonan kue yang halus. Anda dapat membentuk cookies dengan tangan atau menggunakan cetakan kue yang aman untuk microwave.
Masukkan adonan ke dalam microwave selama 3 sampai 5 menit. Awasi adonan tersebut dan periksa dengan tusuk gigi untuk memastikan cookies tersebut matang dengan sempurna. Waktu pemanggangan sebenarnya dapat bervariasi, tergantung pada daya, usia, dan kondisi dari microwave Anda.
2. Menggunakan Kompor
Mirip dengan membuat kue dengan oven, Anda dapat menyiapkan adonan seperti biasanya. Tidak diperlukan penyesuaian resep seperti jika membuat cookies dengan microwave. Cookie yang dibuat dengan kompor sering dibandingkan dengan pancake, jadi Anda mungkin dapat membayangkan bagaimana Anda akan memasaknya.
Jika Anda sudah menyiapkan adonan cookies, selanjutnya Anda dapat melelehkan sedikit mentega atau margarin dalam wajan anti lengket dengan api kecil. Sebelum memasukkan adonan cookies, pastikan wajan Anda dilapisi dengan mentega cair secara merata.
Gulung penuh adonan menjadi bola dan tempatkan ke dalam wajan dengan jarak setidaknya 5 cm, seperti yang Anda lakukan di atas loyang. Tekan cookies sedikit ke bawah dengan spatula untuk meratakannya, sesuaikan saja ketebalan cookies tersebut sesuai yang Anda sukai, lalu tutup wajan dengan penutup.
Lanjutkan memasak adonan kue Anda selama sekitar lima menit lalu balik, ratakan, dan tutup lagi selama lima menit. Saat sudah matang, lanjutkan dan keluarkan cookies dari wajan Anda dan biarkan cookies mendingin.
Demikian cara membuat cookies tanpa oven yang dapat Anda ikuti. Jika Anda sedang mencari bahan cokelat untuk bisnis makanan yang sedang Anda jalankan, maka Anda dapat coba mengunjungi KioskCokelat.
KioskCokelat menyediakan berbagai produk cokelat untuk bisnis makanan Anda, mulai dari Cokelat Compound, Cokelat Filling, Cokelat Couverture, dan masih banyak jenis cokelat lainnya. Untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai produk kami, Anda dapat klik di sini.
Semoga cara membuat cookies tanpa oven yang kami sampaikan dapat dengan mudah dipahami dan dapat membantu bisnis Anda.
