Cokelat menjadi salah satu bahan makanan yang banyak digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan kekinian yang nikmat seperti minuman, kue, dan dessert. Tidak hanya itu, cokelat juga bisa digunakan untuk membuat cemilan yang lezat. Beberapa cemilan dari coklat seperti cookies, donat, dan truffle memiliki banyak penggemar, sehingga sangat laris di pasaran.
Berjualan cemilan dari cokelat dapat menjadi peluang bisnis yang cukup menjanjikan karena bisa mendatangkan omzet yang tinggi, mengingat banyak orang yang menyukai rasa lezat dari cokelat. Jika Anda tertarik memulai bisnis berjualan cemilan cokelat, sebaiknya simak informasi penting dalam artikel ini terlebih dahulu.
Melalui artikel ini, Anda akan mendapatkan berbagai ide cemilan dari cokelat yang laris di pasaran. Selain itu, Anda juga akan mendapatkan informasi terkait tips menjalankan bisnis cemilan dan olahan cokelat yang bisa membuat omzet semakin tinggi.
5 Ide Cemilan Dari Cokelat yang Laris Dijual
Berikut ini kami sajikan beberapa ide cemilan dari cokelat yang laris dijual dan bisa Anda coba untuk memulai sebuah bisnis.
- Chocolate Truffle
Chocolate truffle adalah jenis cemilan yang biasanya memiliki bentuk bulat dengan berbagai macam isian (seperti ganache, peanut butter, dll.) yang dilapisi oleh cokelat di bagian luarnya. Anda bisa menggunakan Cokelat Compound Hitam Tulip sebagai isian yang lezat pada chocolate truffle. Chocolate truffle menjadi cemilan yang laris dijual karena selain untuk dinikmati sendiri, juga bisa dijadikan hadiah untuk orang tersayang.
- Donat Cokelat
Siapa yang tidak kenal dengan cemilan satu ini. Donat cokelat menjadi salah satu jenis cemilan yang banyak digemari karena memiliki rasa yang lezat. Donat seringkali menjadi cemilan yang biasa dinikmati bersama teman atau keluarga baik di kantor maupun di rumah. Donat juga sangat cocok menjadi teman ngeteh di sore hari sambil menikmati pemandangan yang indah.
- Chocolate Cookies
Selanjutnya, Anda juga bisa mencoba membuat chocolate cookies sebagai salah satu jenis cemilan cokelat yang laris dijual. Rasanya yang gurih dan manis menjadikan chocolate cookies cocok dijadikan cemilan saat santai maupun untuk teman nonton film. Anda bisa menambahkan Cokelat Compound Chip Hitam Tulip pada chocolate cookies untuk menambah rasa dan penampilan yang lebih menarik minat pembeli.
- Bola-Bola Biskuit Cokelat
Terakhir, Anda bisa membuat bola-bola biskuit cokelat sebagai cemilan yang laris dijual. Cemilan ini sekilas mirip dengan truffle cokelat, namun memiliki tekstur yang lebih renyah pada bagian dalamnya karena terbuat dari biskuit. Perpaduan yang pas antara gurihnya biskuit dan manisnya cokelat membuat cemilan ini banyak disukai, sehingga seringkali habis diborong pembeli.
- Muffin Cokelat
Muffin cokelat adalah sejenis kue yang disajikan dalam cup kertas. Berbeda dengan cupcake, muffin memiliki tekstur yang lebih padat dan mengenyangkan. Hal ini membuat muffin juga sering dijadikan sebagai menu sarapan di pagi hari. Tambahkan Tulip Bubuk Kakao Burgundy pada adonan muffin Anda untuk menghasilkan warna cokelat kemerahan yang unik layaknya anggur burgundy.
3 Tips Mengolah Cokelat
Setidaknya ada 3 tips atau cara mengolah cokelat untuk membuat cemilan cokelat yang lezat, yaitu cokelat coating, filling dan topping. Untuk lebih jelasnya baca ulasan selengkapnya berikut ini.
- Cokelat Coating
Cokelat coating bisa Anda gunakan untuk melapisi cemilan cokelat agar menambah cita rasa yang lebih nikmat. Selain rasa, cokelat coating ini dapat membuat tampilan cemilan cokelat lebih mengilap, sehingga dapat menarik calon pelanggan untuk membeli. Cokelat coating dapat dibuat dari cokelat compound atau couverture yang dilelehkan.
- Cokelat Filling
Sesuai namanya, cokelat filling adalah jenis olahan cokelat yang digunakan sebagai bahan isian berbagai macam hidangan agar rasa cokelatnya lebih kuat dan terasa. Anda bisa membuat cokelat filling dengan cara melelehkan cokelat batangan dan dijadikan ganache.
- Cokelat Topping
Terakhir, adalah cokelat topping. Pembuatan cokelat topping lebih simpel dari dua cara sebelumnya. Anda bisa membuat cokelat topping dengan cara memarut cokelat batangan menjadi bagian yang lebih halus, lalu menaburkannya di atas cemilan cokelat yang dibuat.
4 Cara Menjalankan Bisnis Cemilan dan Olahan Cokelat
Setiap bisnis yang dijalani pasti akan selalu memiliki kompetitor, tidak terkecuali bisnis cemilan dari cokelat ini. Lantas, apa saja yang harus Anda lakukan agar bisnis cemilan cokelat yang dimiliki tetap bisa survive dan bersaing dengan kompetitor? Mari simak cara-caranya berikut ini.
- Lakukan Riset Pasar
Riset pasar penting untuk dilakukan guna mengetahui produk yang sedang tren dan laku di pasaran. Anda bisa mendapatkan keuntungan yang lebih tinggi jika menjual jenis cemilan cokelat yang sedang tren dan banyak dicari oleh konsumen. Riset pasar bisa dilakukan dengan cara mengamati kompetitor, isu terkini, dan mengirim tester.
- Ciptakan Cemilan Cokelat yang Unik
Cobalah untuk membuat cemilan cokelat yang unik yang tidak dimiliki oleh kompetitor Anda. Ini bisa membuat bisnis Anda terlihat lebih otentik dan beda dari yang lainnya, sehingga lebih mudah untuk diingat konsumen.
- Selalu Lakukan Inovasi
Jangan hanya terpaku pada satu jenis cemilan yang sudah laku. Anda harus selalu terus melakukan inovasi dalam menciptakan menu cemilan baru. Terlalu nyaman dengan kondisi saat ini akan membuat Anda tertinggal oleh kompetitor dan berpotensi mengalami kebangkrutan.
- Manfaatkan Momen Untuk Promosi
Berjualan cemilan dari cokelat sangat erat kaitannya dengan perayaan momen spesial seperti hari keagamaan, tahun baru, bahkan hari valentine. Manfaatkanlah momen spesial tersebut untuk melakukan promosi agar bisnis Anda lebih dikenal dan semakin berkembang.
Pilihlah Cokelat Berkualitas untuk Bisnis Anda
Untuk menciptakan cemilan dari coklat dengan rasa yang lezat dan nikmat harus didukung menggunakan bahan cokelat yang berkualitas. KioskCokelat menyediakan berbagai pilihan cokelat dengan kualitas terbaik dari Tulip dan Embassy yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan. Yuk, segera hubungi KioskCokelat sekarang juga untuk mencari produk cokelat yang Anda butuhkan.