3 Kreasi Cokelat Batang Untuk Dijual

3 Kreasi Cokelat Batang Untuk Dijual

Ada banyak sekali kreasi cokelat batang untuk dijual yang dapat Anda buat untuk bisnis kuliner Anda. Mari simak rekomendasi dan resepnya secara lengkap pada artikel ini!

Ada banyak sekali kreasi cokelat batang untuk dijual yang dapat Anda buat sendiri dengan mudah. Baik itu untuk dijual di kafe atau dijual sendiri secara online, Anda dapat memanfaatkan cokelat batang untuk menciptakan berbagai kreasi makanan yang nikmat dan lezat. Selain itu, cokelat batang juga dapat digunakan untuk berbagai dekorasi makanan.

Melalui artikel ini, Anda akan mendapatkan beberapa resep kreasi cokelat batang untuk dijual yang dapat Anda coba. Setiap resep tersebut hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan, serta cara membuatnya juga sangat mudah untuk diikuti. Penasaran apa saja?

3 Kreasi Cokelat Batang Untuk Dijual

Cokelat batang merupakan salah satu bahan masak yang sangat fleksibel, jadi Anda dapat menggunakannya untuk berbagai keperluan, mulai dari bahan masakan hingga dekorasi. Berikut ini adalah beberapa kreasi cokelat batang untuk dijual yang dapat Anda coba buat.

1. Brownie Cube

brownies cube

Siapa sih yang tidak suka dengan brownies? Hidangan cokelat lezat yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut serta rasa cokelat yang kaya dan nikmat. Namun, jangan berhenti sampai di situ, coba sekarang Anda buat brownies dengan bentuk yang lucu dan unik, seperti kubus kecil.

Selain bentuknya yang lucu dan unik, brownie cube juga dapat lebih mudah dinikmati karena ukurannya yang kecil. Jadi, Anda bisa memakan brownies ini bahkan hanya dengan sekali suap saja. Berikut ini adalah resep mudah membuat brownie cube.

Bahan-Bahan Brownie:

Bahan-Bahan Topping:

Langkah Pembuatan:

  1. Lumerkan margarin, Tulip Dark Chocolate Compound, dan minyak bersama-sama.
  2. Sementara, kocok telur dan gula halus hingga tercampur rata, lalu tambahkan glukosa yang sudah dicairkan. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan adonan cokelat pada adonan telur, lalu aduk hingga tercampur rata.
  4. Saring bersama tepung terigu protein sedang dan Tulip Burgundy Cocoa Powder sambil ditambahkan ke atas adonan sembari terus dikocok hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan Tulip Choco Chips dan aduk kembali hingga tercampur rata.
  5. Tuangkan adonan ke dalam loyang dengan  ukuran 20x20 cm, lalu beri topping Tulip Hazel Delight di bagian atas dan bentuk motif seperti yang Anda inginkan.
  6. Letakkan sekat di dalam loyang yang telah terisi adonan brownies.
  7. Lalu, simpan choco chunks, choco chips, dan keju parut sebagai topping di bagian atasnya.
  8. Panggang selama 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Mudah, kan? Jika ingin menjualnya, pastikan untuk mengemasnya dengan indah atau menyajikannya dengan cantik dan rapi, ya!

Baca Juga: 7 Inspirasi Aneka Cookies Cokelat untuk Bisnis Kuliner Rumahan

2. Chocolate Almond Swirl Cookies

choco almond cookies

Apabila Anda menyukai cookies, yuk coba buat Chocolate Almond Swirl Cookies sekarang juga. Kombinasi rasa kacang almond dan cokelat yang sangat nikmat akan berpadu dengan tekstur yang renyah dari cookies ini. Berikut ini adalah resep lengkap cara membuat Chocolate Almond Swirl Cookies.

Bahan-Bahan:

Langkah Pembuatan:

  1. Aduk mentega, gula merah, dan gula pasir hingga tercampur rata dalam mixing bowl menggunakan paddle mixer dengan kecepatan sedang.
  2. Masukkan kuning telur dan aduk kembali dengan kecepatan rendah.
  3. Campurkan tepung, Tulip Burgundy Cocoa Powder, baking powder, dan garam yang telah diayak menggunakan saringan lalu aduk hingga merata.
  4. Masukkan irisan kacang almond dan Tulip Choco Chips ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
  5. Giling dan ratakan adonan setebal 10 mm, dan diamkan di dalam freezer selama 30 menit.
  6. Potong adonan selebar 1 cm dan tinggi 5 cm, lalu susun di atas loyang.
  7. Tuangkan Tulip Milk Compound Chocolate yang sudah dilelehkan di atas adonan cookies.
  8. Panggang dalam oven selama kurang lebih 18 hingga 20 menit dengan suhu oven 160 derajat Celcius.

Sekarang Chocolate Almond Swirl Cookies sudah siap disajikan. Pastikan untuk mengemasnya di wadah atau stoples yang kedap udara agar lebih dapat bertahan lama.

Baca Juga: Kegunaan Cokelat Compound di Industri Makanan

3. Dolce Romias Cookies

dolce romias

Bosan dengan cookies yang biasa-biasa saja? Yuk coba buat cookies khas asal Italia ini, yaitu Dolce Ramias Cookies. Cita rasa yang manis dari cokelat putih akan berpadu baik dengan tekstur cookies yang buttery dan topping choco chips yang nikmat. Berikut ini adalah resep lengkap cara membuat Dolce Romias Cookies.

Bahan-Bahan:

  • Tulip Choco Chips
  • 350 g PL 240 L mentega
  • 150 g gula halus
  • 100 g telur
  • 150 g Tulip White Compound
  • 100 g maizena
  • 15 g baking powder
  • 20 g susu bubuk full cream
  • 500 g tepung terigu protein rendah

Langkah Pembuatan:

  1. Lelehkan Tulip White Compound menggunakan teknik au bain-marie atau menggunakan microwave.
  2. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang menggunakan mixer.
  3. Masukkan telur secara perlahan, lalu kocok hingga tercampur rata.
  4. Masukan adonan cokelat putih yang sudah dilelehkan.
  5. Tambahkan tepung terigu protein rendah, maizena, susu bubuk full cream, dan baking powder bersama-sama dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  6. Spuitkan adonan di atas silpat atau kertas roti.
  7. Letakan Tulip Choco Chips di tengah-tengah bagian adonan cookies yang sudah dispuit. 
  8. Oleskan putih telur dengan kuas kecil di atas choco chips.
  9. Letakkan kembali Tulip Choco Chips di atas choco chips yang sudah ada. Oleskan kembali dengan putih telur.
  10. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 15 hingga 20 menit.
  11. Setelah matang, angkat dan diamkan beberapa lama.

Apabila Anda ingin melihat proses pembuatan Dolce Romias Cookies secara visual, kunjungi video berikut: Kreasi Lebaran Ala Tulip Chocolate: Dolce Romias Cookies

Bagaimana, menarik sekali kan kreasi cokelat batang untuk dijual yang kami sampaikan di atas? Apabila Anda langsung ingin mencoba mempraktikkan resep di atas, yuk beli produk cokelat yang digunakan di atas di KioskCokelat. Selain produk di atas, kami juga menyediakan banyak produk lain. Cek produk kami selengkapnya di sini!