CASHBACK Dapatkan store credit* selengkapnya

DISKON ONGKIR Pembelian min 5kg* selengkapnya

KARTON DISKON hingga 3% off. selengkapnya

resep brownies panggang

Resep Brownies Panggang yang Lembut dan Pilihan Topping yang Cocok

Kiosk Cokelat

|

|

2 min

Ingin membuat dessert yang memanjakan lidah dan mudah disiapkan? Resep Brownies Panggang adalah pilihan yang tepat! Dengan tekstur fudgy dan rasa cokelat yang kaya, brownies ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Baik untuk acara khusus atau sekadar camilan sehari-hari, brownies panggang ini menawarkan kombinasi sempurna antara kelembutan dan kelezatan. 


Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep brownies panggang yang sederhana namun menghasilkan rasa yang memuaskan. Ayo, siapkan bahan-bahan dan nikmati kelezatan brownies buatanmu sendiri!

Resep Brownies Panggang yang Lembut

Untuk membuat Brownies Panggang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan yang diperlukan:


  1. 500 g telur
  2. 400 g gula
  3. 450 g mentega
  4. 400 g Tulip Master Baker Dark Chocolate Compound
  5. 250 g tepung terigu yang diayak
  6. 50 g coklat bubuk yang diayak
  7. 200 g kacang mede
  8. 200 g kacang walnut panggang

Langkah-langkah Membuat Brownies Panggang yang Lembut

  1. Kocok telur dan gula hingga tercampur rata.
  2. Di atas panci, lelehkan mentega dan Tulip Cokelat Compound Hitam hingga mencair sempurna. Hindari agar teksturnya tidak menggumpal.
  3. Setelah meleleh sempurna, tuangkan campuran telur dan gula ke dalam lelehan cokelat.
  4. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak ke dalam adonan tersebut.
  5. Tambahkan pula kacang mede dan walnut panggang ke dalamnya sebagai topping, kemudian aduk hingga tercampur rata.
  6. Setelah tercampur rata, tuangkan adonan brownies ke dalam loyang berukuran 40 cm x 30 cm.
  7. Panaskan oven konveksi pada suhu 180°C, kemudian tunggu hingga panas. 
  8. Masukkan loyang ke dalam oven, kemudian panggang selama 16 menit untuk tekstur yang lembut. Jika ingin tekstur yang kering, panggang hingga 20 menit.
  9. Keluarkan loyang dari oven, kemudian dinginkan selama semalam di dalam kulkas. Kemudian, Anda bisa menyajikan brownies secara langsung atau dipotong dahulu sesuai keinginan.


Pilihan Topping yang Cocok untuk Brownies Panggang

Brownies panggang yang lezat dapat ditambahkan dengan berbagai pilihan topping untuk menambah cita rasa dan tampilan yang menarik. Berikut beberapa pilihan topping yang dapat Anda jadikan sebagai pilihan:

1. Buah Beri

Buah beri seperti stroberi, rasberi, atau bluberi memang selalu cocok dipadukan dengan cokelat. Anda bisa menyajikan buah beri dalam bentuk potongan yang ditata rapi di atasnya.

2. Kismis

Kismis bisa pula menjadi topping penyempurna hidangan brownies Anda dengan rasa manis dan asamnya. Anda pun dapat memilih kismis berwarna gelap atau warna-warni sehingga tampilan sajian terlihat lebih menarik.

3. Kacang

Tambahkan kacang-kacangan cincang seperti kacang almond, kacang mete, atau kacang tanah untuk memberikan tekstur renyah dan gurih pada brownies.

4. Buah-buahan

Hiasi brownies dengan potongan buah-buahan segar seperti strawberry atau raspberry untuk memberikan sentuhan segar dan asam yang menyegarkan.

5. Tulip Choco Chunks

Dengan bentuknya berupa kubus, Tulip Choco Chunks ini sangat cocok sebagai pilihan topping brownies Anda. Selain itu, Choco Chunks juga menambahkan cita rasa cokelat yang kuat serta tampilan yang menarik untuk kreasi Anda.


Demikianlah penjelasan resep brownies panggang yang lembut dan lezat. Anda dapat membuatnya dengan menambahkan topping sesuai selera Anda dan menyajikannya untuk keluarga, teman-teman ataupun sebagai menu bisnis Anda.


Ingin bereksperimen sekarang dengan cokelat compound berkualitas? Tulip Coklat Compound adalah solusinya. Sebagai spesialis cokelat, Kiosk Cokelat menyediakan coklat compound dengan kualitas premium yang memiliki aroma cokelat yang harum dan mudah diolah.


Selain cokelat compound, Kiosk Cokelat juga menyediakan cokelat kovertur premium dengan berbagai variannya. Jenis cokelat ini dapat digunakan untuk kebutuhan pastry maupun bakery Anda, menambah pilihan cokelat untuk berkreasi.


Kunjungi KioskCokelat sekarang juga dan temukan berbagai pilihan cokelat compound maupun isian cokelat lainnya yang cocok untuk kebutuhan baking-mu. Nikmati pengalaman membuat brownies panggang yang lezat dengan bahan cokelat terbaik.


Selamat berkreasi dan selamat menikmati brownies buatanmu!