7 Perbedaan Ice Cream dan Gelato, Serupa tapi Tak Sama
Pelajari perbedaan utama antara es krim dan gelato, dari proses pembuatan hingga tekstur, dan temukan mana yang cocok untuk hidangan penutup Anda.
News
7 Perbedaan Ice Cream dan Gelato, Serupa tapi Tak Sama
-
Cara Membuat Filling Cokelat Homemade dengan Benar
Cara membuat filling cokelat homemade cukup mudah untuk dilakukan. Tidak hanya mudah, ada beberapa cara juga yang dapat Anda ikuti untuk membuat filling cokelat homemade. Filling cokelat sendiri merupakan salah...
-
Apa Sih Cokelat Filling Itu?
Cokelat filling adalah jenis olahan cokelat yang biasa digunakan untuk isian roti, donat, croissant, dan jenis makanan bakery lainnya. Namun sebenarnya tidak hanya cokelat saja lho yang biasa digunakan sebagai...
-
Tips Melelehkan Coklat Dengan Mudah
Sebagai orang yang bekerja di bidang kuliner, Anda harus mengetahui tips melelehkan cokelat dengan benar. Cokelat sendiri memang merupakan salah satu bahan baku dalam banyak pembuatan makanan, seperti untuk dessert...
-
4 Cara Menyimpan Cokelat Batangan agar Awet
Cokelat batangan menjadi salah satu bahan masakan penting untuk berbagai kreasi hidangan bisnis kuliner. Anda perlu mengetahui cara menyimpan cokelat batangan dengan benar supaya kualitas bahannya tetap terjamin dan awet....
-
Macam-Macam Garnish Cokelat untuk Hidangan Anda
Garnish cokelat terdiri dari beberapa bentuk yang cantik dan mampu menambah nilai visual hidangan. Anda dapat berkreasi membuat macam-macam garnish cokelat berbagai bentuk di dapur sendiri untuk dekorasi hidangan. Dekorasi...
-
2 Cara Membuat Filling Cokelat Lumer untuk Roti yang Enak
Ada banyak cara yang dapat Anda ikuti untuk membuat filling cokelat lumer untuk roti. Tidak bisa dimungkiri bahwa cokelat memang menjadi salah satu varian rasa untuk filling roti kesukaan banyak...
-
2 Cara Membuat Coklat Cair agar Tidak Cepat Membeku
Masih banyak orang belum mengetahui trik atau cara membuat cokelat cair agar tidak membeku. Resep ini sebenarnya mudah dilakukan, tapi membutuhkan teknik tertentu supaya tekstur cokelatnya tidak mengeras saat dilelehkan....
-
Cara Unik Menghias Kue Tart dengan Coklat
Banyak cara yang bisa Anda lakukan untuk menghias kue tart dengan cokelat, salah satunya adalah dengan menggunakan cokelat ganache. Anda bisa menjadikan chocolate ganache sebagai filling di dalam kue tart...
-
Pilihan Dekorasi Cake Coklat yang Cantik
Sedang bingung mencari ide dekorasi cake cokelat untuk bakery Anda? Tenang, KioskCokelat akan memberikan Anda beberapa rekomendasi kreasi dekorasi cokelat yang unik dan juga bisa dibuat dengan mudah nih. Anda...
-
Mudah, Ikuti Cara Membuat Garnish Dari Coklat
Cara membuat garnish dari cokelat tidaklah sulit mudah, bila Anda mengetahui tipsnya. Melalui artikel ini, KioskCokelat akan membagikan tips untuk membuat garnish cokelat dengan mudah.
-
2 Cara Membuat Pasta Coklat yang Enak
Apakah saat ini Anda sedang menjalankan bisnis kuliner di bidang kue, roti, atau pastry? Apakah Anda tahu cara membuat pasta cokelat yang enak untuk digunakan dalam hidangan-hidangan tersebut? Pasta cokelat...
-
2 Cara Membuat Krim Coklat dengan Mudah
Krim cokelat atau yang bisa juga disebut dengan cokelat ganache sering digunakan sebagai bahan pelapis kue. Namun, tahukah Anda bagaimana cara membuat krim cokelat yang tepat dan lezat? Krim cokelat...
-
2 Cara Membuat Glaze Dari Coklat Batang
Ada beberapa metode cara membuat glaze dari cokelat batang yang dapat Anda lakukan. Selain itu, langkah-langkahnya juga sangat mudah untuk Anda pahami dan ikuti. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak penjelasannya...
