6 Pengganti Maple Syrup yang Lezat, Mana yang Anda Suka?
Pengganti maple syrup bisa Anda pilih mulai dari madu, sirup gula aren, hingga sirup cokelat. Mana yang cocok untuk Anda?
News
6 Pengganti Maple Syrup yang Lezat, Mana yang Anda Suka?
-
Cokelat Filling Adalah: Fungsi dan Bahan Pelengkapnya
Coklat filling adalah jenis olahan cokelat yang biasa digunakan untuk isian roti, donat, croissant, dan jenis makanan bakery lainnya. Mari simak penjelasannya!
-
4 Cara Menyimpan Cokelat Batangan agar Awet
Cokelat batangan menjadi salah satu bahan masakan penting untuk berbagai kreasi hidangan bisnis kuliner. Anda perlu mengetahui cara menyimpan cokelat batangan dengan benar supaya kualitas bahannya tetap terjamin dan awet....
-
Macam-Macam Garnish Cokelat untuk Hidangan Anda
Garnish cokelat terdiri dari beberapa bentuk yang cantik dan mampu menambah nilai visual hidangan. Anda dapat berkreasi membuat macam-macam garnish cokelat berbagai bentuk di dapur sendiri untuk dekorasi hidangan. Dekorasi...
-
Cara Unik Menghias Kue Tart dengan Coklat
Banyak cara yang bisa Anda lakukan untuk menghias kue tart dengan cokelat, salah satunya adalah dengan menggunakan cokelat ganache. Anda bisa menjadikan chocolate ganache sebagai filling di dalam kue tart...
-
Pilihan Dekorasi Cake Coklat yang Cantik
Sedang bingung mencari ide dekorasi cake cokelat untuk bakery Anda? Tenang, KioskCokelat akan memberikan Anda beberapa rekomendasi kreasi dekorasi cokelat yang unik dan juga bisa dibuat dengan mudah nih. Anda...
-
Mudah, Ikuti Cara Membuat Garnish Dari Coklat
Cara membuat garnish dari cokelat tidaklah sulit mudah, bila Anda mengetahui tipsnya. Melalui artikel ini, KioskCokelat akan membagikan tips untuk membuat garnish cokelat dengan mudah.
-
2 Cara Membuat Pasta Coklat yang Enak
Apakah saat ini Anda sedang menjalankan bisnis kuliner di bidang kue, roti, atau pastry? Apakah Anda tahu cara membuat pasta cokelat yang enak untuk digunakan dalam hidangan-hidangan tersebut? Pasta cokelat...
-
2 Cara Membuat Krim Coklat dengan Mudah
Krim cokelat atau yang bisa juga disebut dengan cokelat ganache sering digunakan sebagai bahan pelapis kue. Namun, tahukah Anda bagaimana cara membuat krim cokelat yang tepat dan lezat? Krim cokelat...
-
2 Cara Membuat Glaze Dari Coklat Batang
Ada beberapa metode cara membuat glaze dari cokelat batang yang dapat Anda lakukan. Selain itu, langkah-langkahnya juga sangat mudah untuk Anda pahami dan ikuti. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak penjelasannya...
-
Ikuti Cara Membuat Coklat Hias yang Mudah
Sebagai seseorang yang bekerja di dunia kuliner, terutama di bidang bakery, maka Anda harus mengetahui cara membuat cokelat hias yang unik dan menarik. Jika Anda sedang bingung dan membutuhkan ide...
-
2 Kreasi Coklat Praline untuk Pilihan Hadiah Pelanggan
Ada banyak sekali kreasi cokelat praline yang bisa Anda coba, dari mulai yang klasik khas Eropa hingga modern khas Amerika Serikat. Praline sendiri adalah sebuah manisan yang biasanya mengandung kacang-kacangan,...
-
Cara Membuat Glaze Topping Donat yang Mengilap
Cara membuat glaze topping donat sebenarnya cukup mudah, Anda tidak memerlukan banyak bahan dan langkah-langkah yang harus diikuti juga simpel. Selain itu, menu ini juga sangat cocok untuk disajikan di...
-
Apa Perbedaan Ganache dan Glaze untuk Dekorasi Kue?
Di dalam bisnis kuliner, khususnya untuk menu-menu dessert, ada dua bahan yang sering digunakan yaitu ganache dan glaze. Banyak orang yang menganggap bahwa kedua bahan tersebut adalah sama padahal komposisi serta fungsinya berbeda. Lalu,...
