Baking Soda vs Baking Powder: Perbedaan dan Kapan Harus Menggunakannya
Pahami perbedaan antara baking soda dan baking powder serta kapan harus memilih salah satunya ketika membuat pastry di artikel ini!
Pahami perbedaan antara baking soda dan baking powder serta kapan harus memilih salah satunya ketika membuat pastry di artikel ini!
Chocolate cream or what can also be called chocolate ganache is often used as a cake coating. However, do you know how to make proper and delicious chocolate cream? Chocolate...
There are several methods of how to make glaze from chocolate bars that you can do. In addition, the steps are also very easy for you to understand and follow....
As someone who works in the culinary world, especially in the bakery sector, you must know how to make unique and attractive decorative chocolates. If you are confused and need...
Ada banyak sekali kreasi cokelat praline yang bisa Anda coba, dari mulai yang klasik khas Eropa hingga modern khas Amerika Serikat. Praline sendiri adalah sebuah manisan yang biasanya mengandung kacang-kacangan,...
How to make donut glaze topping is actually quite easy, you don't need many ingredients and the steps to follow are also simple. In addition, this menu is also very...
Di dalam bisnis kuliner, khususnya untuk menu-menu dessert, ada dua bahan yang sering digunakan yaitu ganache dan glaze. Banyak orang yang menganggap bahwa kedua bahan tersebut adalah sama padahal komposisi serta fungsinya berbeda. Lalu,...
Ada begitu banyak cara membuat cokelat unik dan lucu yang dapat meningkatkan penjualan bisnis kuliner Anda. Olahan cokelat tidak harus selalu berupa kue, roti, atau dessert lainnya yang membutuhkan proses...
Cokelat batang menjadi salah satu kudapan manis yang diminati oleh banyak orang dari semua kalangan. Hal ini bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan, apalagi jika Anda mengetahui berbagai kreasi cokelat...