7 Perbedaan Ice Cream dan Gelato, Serupa tapi Tak Sama
Pelajari perbedaan utama antara es krim dan gelato, dari proses pembuatan hingga tekstur, dan temukan mana yang cocok untuk hidangan penutup Anda.
Pelajari perbedaan utama antara es krim dan gelato, dari proses pembuatan hingga tekstur, dan temukan mana yang cocok untuk hidangan penutup Anda.
Apakah Anda belum mengetahui apa itu coklat coating? Istilah cokelat coating memang dapat mengacu kepada dua hal. Penasaran apa saja? Simak selengkapnya di sini!
Cokelat compound adalah salah satu produk cokelat yang sering digunakan untuk berbagai kebutuhan di industri makanan. Apa saja keunggulannya dibanding jenis cokelat lain? Mari simak selengkapnya di sini!
Apakah Anda sedang mencari coklat bubuk untuk minuman? Cokelat bubuk memang merupakan salah satu produk cokelat yang sangat serbaguna. Mari cari tahu pilihan cokelat bubuk terbaik untuk minuman sekaligus tips...
Tidak hanya sering dinikmati karena rasanya yang sangat nikmat, tetapi cokelat juga punya hari perayaan yaitu Hari Cokelat Sedunia yang dirayakan setiap tahunnya. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di artikel ini!
Apa itu mousse? Mungkin istilah tersebut belum familier di telinga Anda. Padahal, mousse cokelat merupakan salah satu makanan penutup yang sering sekali disajikan karena rasanya yang enak.
Anda harus mengetahui cara membuat coklat praline, apalagi jika Anda memiliki bisnis makanan seperti bakery atau kafe. Penasaran caranya? Simak selengkapnya di sini!
Kandungan dalam cokelat memang akan berbeda-beda tergantung dengan jenisnya. Biasanya, kandungan tersebut juga yang akan membedakan harga dari cokelat. Simak di sini!
Apakah Anda sedang mencari tahu cara supaya cokelat batangan tetap cair setelah dilelehkan? Jika iya, langsung saja temukan cara lengkapnya pada artikel ini!
Apabila Anda menyukai cokelat praline, maka sebaiknya Anda mempelajari bagaimana cara pembuatan cokelat praline. Penasaran bagaimana caranya? Simak selengkapnya di sini!
Sebenarnya ada banyak sekali bahan pengisi cokelat praline yang baik dan enak untuk dinikmati. Penasaran apa saja? Langsung simak selengkapnya pada artikel yang satu ini!
Masih banyak orang yang belum mengetahui apa itu praline. Padahal, camilan cokelat yang satu ini mungkin sudah sering Anda nikmati. Pensaran apa itu? Simak di sini!
Ada banyak sekali kreasi cokelat batang untuk dijual yang dapat Anda buat untuk bisnis kuliner Anda. Mari simak rekomendasi dan resepnya secara lengkap pada artikel ini!
Ada beberapa metode tempering coklat yang dapat Anda gunakan. Tempering sendiri merupakan proses yang dilakukan untuk memberikan cokelat couverture tekstur yang lebih lembut dan mengilap serta membuatnya tidak mudah meleleh. Cokelat couverture memang harus melalui proses tempering terlebih dahulu sebelum...